I muffin di Natale

Oggi prepariamo dei muffin, quei simpatici dolcetti tradizionali
dell’America e del Regno Unito, con una tipica forma a
cupoletta.

I muffin possono essere dolci o salati, il procedimento per
prepararli  è sempre lo stesso.

Si preparano  gli ingredienti secchi (farina, lievito o
bicarbonato, e nel caso cacao e spezie) e si aggiungono poi
quelli umidi (uova, burro o olio, latte, yogurt, ricotta) nelle
dosi della vostra ricetta.

Una volta pronti, Soluzioni di Casa, vi consiglia di 
arricchirli  spolverando sopra del  cocco grattugiato,

l’effetto Natale è assicurato.