Come surgelare le polpette

Il segreto per tenerle sempre in forma e pronte

Quando prepari l' impasto per le polpette di carne o
vegetariane approfitta per farne una scorta da avere sempre
pronta per le tue cene.

Come fare? Posiziona le palline della dimensione che preferisci
su un vassoio ricoperto di carta da forno distanziandole in modo
da non farle toccare

mettile nel freezer  a
congelare

quando le sentirai dure le puoi facilmente trasferire in un
sacchetto di plastica.

in questo modo occuperanno poco spazio nel tuo surgelatore e
potrai facilmente prenderne la quantità necessaria per la tua
cena.