Se quando cucinate mettete sempre la cucina a soqquadro, farlo a Natale potrebbe costarvi caro: passerete tutta la serata o il giorno dopo a ripulire invece che a godervi la festa! Ecco perché è importante conoscere i segreti per lasciare la cucina ordinata già nel momento stesso in cui la si usa.
- Cominciate con la cucina immacolata
La lavastoviglie deve essere vuota, il piano di lavoro sgombero di oggetti inutili, il lavandino e gli utensili tutti puliti, eviterete di accumulare disordine su disordine.
- Partite da ciotole e taglieri grandi
Se prendete una ciotola troppo piccola e poi vi accorgete che non riesce a tenere tutti gli ingredienti finirete con il passare il cibo su una terrina più grande col risultato di sporcarne due. Lo stesso discorso vale per il tagliere. Su questo poi potete tagliare diversi alimenti, ma partite sempre prima dalle verdure e poi fate le carni.
- Usate un piatto al posto del poggiamestolo
È più grande e può contenere diversi utensili, così non sporcherete il piano della cucina
- Lavorate spesso nel lavandino
Anche in questo caso è utile per evitare di sporcare il piano. Nel lavandino basta aprire l’acqua per mandare via macchie e sgocciolamenti
- Durante le attese di cottura portatevi avanti con le pulizie
A pasto pronto vi accorgerete che già il più è fatto
