PHILIPS KITCHEN MACHINE E LA SOLUZIONE CENTROTAVOLA CON I BICCHIERI – La tradizione del pane fatto in casa è una abitudine che ci piace proporre perché quando si porta un pane appena sfornato in tavola il profumo e il gusto uniscono tutti. Grazie alla nuova impastatrice Philips, la Kitchen Machine, avrete una grande qualità di strumenti adatti agli impasti anche duri: come il gancio a spirale in metallo e il movimento planetario che vi daranno un impasto molto omogeneo.
LA RICETTA – Tra l’altro la Kitchen Machine, dalla forma compatta e contenuta, ha un’apertura angolata che permette di avere un facile accesso all’area di lavoro soprattutto quando dovete aggiungere altri ingredienti nel boccale. Abbiamo deciso questa volta di fare il pane ai cereali ed inseriamo tutti gli ingredienti nel boccale, 750 g. di farina, 400 ml di acqua, ½ cucchiaino di sale , 1 cucchiaino di olio, 2 cucchiaini di lievito in polvere.
LA SOLUZIONE – Azionate il movimento della planetaria e divertitevi a fare un centrotavola di grande effetto con un recupero originale. Ad esempio che ne fate dei bicchieri spaiati? Iniziate prendendo alcuni bicchieri di varie forme, almeno 4. Capovolgete uno o più bicchieri a calice e non, diversi in altezza e anche nello stile, e poggiate sulla base, che in questo caso sarà rivolta verso l’alto, la candela scelta nel colore preferito, fissandola con qualche goccia di cera calda. Mettete poi sotto al bicchiere un fiore quello che preferite per tipo e colore, che si vedrà in trasparenza illuminato dai riflessi del vetro. Poggiate i bicchieri a gruppo sopra un piatto, un vassoio o anche un tagliere e metteteli al centro del tavolo apparecchiato.
Alla fine dell’impasto, sganciate comodamente il boccale grazie alla comoda maniglia e dopo aver infornato avrete un pane fragrante. Ma la Kitchen Machine di Philips include 3 accessori che la rendono un utile compagno in cucina: il frullatore, il tritatutto e lo spremiagrumi, un set necessario per preparare molte ricette come torte dolci e salate.
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