Usiamo i pomodori pelati senza sporcare
Quando prepariamo un sugo di pomodoro o ci occorre aggiungere il
pomodoro in una ricetta, ricordiamoci che a nostra disposizione
esistono i pomodori in scatola.
Spesso ci sfugge che il vantaggio dei pomodori in scatola è che
nella preparazione è stato già fatto il lavoro di ripulirli di
pelle e gambo
Per utilizzarli al meglio, i pomodori vanno tagliati e piuttosto
che schizzare e sporcare in giro, vi suggeriamo come fare
Prendete un paio di forbici da cucina e tagliateli della misura
che vi occorre direttamente nel barattolo di latta
Potrete metterli in padella per la cottura