D’estate insalata per tutti, è un must mangiare cose fresche e sane. Le varianti per una buona insalata sono tante: tonno, olive, mais, lattuga e rucola oppure il songino.
Per il condimento? No problem … una soluzione utile viene in aiuto per tutti i futuri pranzi estivi in riva al mare, al lago o in montagna. L’insalata fà sempre bene.
Allora prendete una bottiglietta, quelle di vetro del succo di frutta vanno benissimo, e riempitele del condimento preparato a base di olio extravergine d’oliva a cui aggiungete a seconda del vostro gusto, aceto bianco, aceto balsamico, sale, limone, senape, pepe…
Ad ogni ospite la propria insalata e la propria “dressing”o condimento da dosare a piacimento. Pratico, comodo e carino da vedere perchè si crea una gradevole composizione.
